嘴巴里面发苦可能是睡前饮食重口、睡眠张口呼吸、胆汁反流性胃炎、口腔炎症、慢性胆囊炎等导致的，可通过调整饮食习惯、改善睡眠方式、对症用药等方法改善，若口苦长期反复存在，需及时就医。
1、睡前饮食重口：睡前食用辛辣、油腻食物，食物残留会在口腔内产生异味。代谢产物残留于口腔，会造成晨起嘴巴发苦。建议睡前清淡饮食，睡前做好口腔清洁，减少食物残留。
2、睡眠张口呼吸：睡觉时习惯张开嘴巴呼吸，口腔黏膜水分大量流失，唾液分泌减少。口腔环境发生改变，容易出现口苦、口干的感受。建议纠正张口呼吸的习惯，睡前适量饮水，保持口腔湿润。
3、胆汁反流性胃炎：胃肠道蠕动功能异常，胆汁向上反流至食管与口腔，胆汁成分会刺激口腔味觉。会出现口腔发苦，常伴随上腹不适、反酸嗳气的表现。建议在医生的指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片、铝碳酸镁咀嚼片等药物改善症状。
4、口腔炎症：口腔内存在炎性病灶，菌群平衡被打破，代谢产物堆积在口腔。会引发口苦，还可伴随牙龈红肿、口腔异味。患者可在医生的指导下使用复方氯己定含漱液、甲硝唑片、阿莫西林胶囊等药物缓解不适。
5、慢性胆囊炎：胆囊发生慢性炎症，胆汁排泄功能出现异常，容易出现胆汁反流的情况。会出现口苦，部分人会有右上腹轻微闷胀不适。患者可遵医嘱使用熊去氧胆酸胶囊、消炎利胆片、头孢呋辛酯片等药物改善症状。
日常坚持早晚刷牙，饭后漱口，少吃油腻刺激食物，规律进餐，不熬夜，维持口腔和消化道的正常状态。
参考资料：
[1][1]嘴巴苦怎么调理[J].师道,2019,(9):62.
