乳糖不耐受主要有胃肠道不适、产气增多、营养吸收不良、儿童生长发育迟缓、过敏反应等表现，患者需注意饮食调整并关注自身症状变化，必要时寻求医疗帮助以保障健康。分析如下：
1.胃肠道不适：主要表现为腹部不适，如腹胀，肠道内气体积聚导致腹部胀满感。腹痛多为绞痛或隐痛，位于脐周或下腹部。腹泻常见，大便不成形，呈水样或糊状，次数增多，这是因为未被消化的乳糖在肠道内引起渗透压改变和肠道蠕动加快。
2.产气增多：乳糖在肠道内被细菌分解发酵产生大量气体，导致放屁增多且气味较臭。还可能引起打嗝，嗝出的气体也有异味。这些气体的产生使患者在社交场合常感尴尬，也会加重腹部的胀满不适，影响食欲和进食体验。
3.营养吸收不良：由于乳糖消化吸收障碍，长期可导致营养物质吸收不良。例如钙、铁、锌等矿物质吸收减少，因为乳糖可促进这些矿物质在肠道的吸收。蛋白质、维生素等营养成分吸收也会受影响，可能出现体重增长缓慢、贫血、骨质疏松等风险，尤其在儿童和青少年中更为明显。
4.儿童生长发育迟缓：儿童患者，乳糖不耐受若未得到及时处理，会影响其生长发育。因为营养吸收不足，可能导致身高增长受限、体重不达标。儿童还可能表现出烦躁不安、易哭闹，注意力不集中等。
5.过敏反应：部分患者可能出现皮肤过敏症状，如皮疹、瘙痒等。少数患者可能因乳糖不耐受而诱发过敏性哮喘症状，表现为反复发作的喘息、气急、胸闷或咳嗽等。
确诊乳糖不耐受后，可尝试食用低乳糖或无乳糖的奶制品替代普通奶制品。在饮食调整过程中，要注意保证营养均衡，可通过其他食物补充奶制品中缺失的营养成分，如从豆制品中获取蛋白质等。
