一般情况下，工业酒精与日常生活中的食用酒精截然不同，其含有的有害物质会对人体造成严重危害，包括急性中毒、神经系统损伤、眼部损害、消化系统损伤、慢性蓄积危害等。具体分析如下：
1、急性中毒
工业酒精中含有大量甲醇，人一旦误饮，甲醇在体内经醇脱氢酶作用，迅速代谢为甲醛和甲酸，这些代谢产物毒性更强。误饮5-10毫升甲醇即可引起中毒，30毫升可致人死亡。中毒初期表现为头痛、眩晕、恶心、呕吐，随后可能出现视力模糊，严重时可导致失明和呼吸衰竭。
2、神经系统损伤
甲醇及其代谢产物能攻击人体神经系统，抑制中枢神经系统的正常功能。中毒者会出现意识模糊、抽搐、昏迷等症状，即使经过治疗幸存，也可能遗留永久性的神经系统损伤，如记忆力减退、肢体运动障碍等，严重影响生活质量。
3、眼部损害
甲醇的代谢产物甲酸容易在眼部积聚，破坏视网膜细胞，导致视神经萎缩，从而造成视力减退甚至失明。这是因为眼部的血液循环丰富，且视网膜对有害物质较为敏感，一旦受损，恢复难度极大。
4、消化系统损伤
误饮工业酒精后，会对消化系统产生强烈刺激。引发剧烈腹痛、呕吐，严重时可导致胃黏膜出血、溃疡，影响消化系统的正常功能，出现食欲不振、消化不良等长期症状，干扰人体对营养物质的吸收。
5、慢性蓄积危害
即使少量长期接触工业酒精蒸汽，甲醇也会在体内逐渐蓄积。长期吸入可能导致呼吸道黏膜损伤，出现咳嗽、气喘等症状；还会影响肝脏和肾脏的代谢功能，增加肝肾疾病的发生风险，对身体健康造成隐藏的长期威胁。
在生活和工作中，需严格区分工业酒精和食用酒精，加强对工业酒精的管理和标识，避免误触误用，切实保障生命健康安全。
参考资料：
[1]周志俊。职业卫生与职业医学（第 8 版）[M]. 北京：人民卫生出版社，2017.
[2]李晓蓉。常见化学毒物中毒急救手册 [M]. 上海：上海科学技术出版社，2018.
