一般情况下，耙耙柑吃了不会上火。具体分析如下：
耙耙柑性凉，具有清热生津、健脾开胃等功效。含有丰富的水分、维生素C、纤维素以及多种矿物质等营养成分。维生素C具有抗氧化作用，有助于增强免疫力，且不会引起上火症状。其丰富的水分可以帮助滋润身体，缓解因干燥等引起的不适。
同时，耙耙柑中的纤维素能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，这也有助于维持身体的正常代谢，减少因体内积热导致的上火情况。不过，如果过量食用耙耙柑，可能会加重肠胃负担，引起消化不良等问题，但这与传统意义上的“上火”不同。
因此，正常食用耙耙柑通常不会导致上火，反而对身体有诸多益处。但任何食物都应适量食用，才能更好地维持身体健康。
