一般情况下，喝蒲公英茶、枸杞菊花茶、茵陈茶、五味子茶、绿茶等茶比较养肝护肝。具体分析如下：
1、蒲公英茶
含蒲公英甾醇、胆碱等，可促进肝糖原合成，增强肝脏解毒功能，其利尿作用能帮助排出肝内毒素，适合肝火旺盛，如口苦、目赤者饮用。脾胃虚寒者可搭配红枣调和。
2、枸杞菊花茶
枸杞含枸杞多糖，可保护肝细胞膜；菊花含黄酮类物质，能抗炎抗氧化。二者搭配可改善肝血不足，如视物模糊及肝阳上亢，如头晕目眩。注意阳虚体质者少饮。
3、茵陈茶
中医认为茵陈清湿热、退黄疸，含有茵陈蒿素，可促进胆汁分泌，帮助肝内脂肪代谢，适合脂肪肝或湿热体质，如舌苔黄腻者。脾虚泄泻者慎用，孕妇需遵医嘱。
4、五味子茶
五味子含五味子素，能抑制肝损伤时转氨酶升高，修复肝细胞膜，常用于慢性肝病的辅助调理。胃酸过多者宜饭后饮用。
5、绿茶
富含茶多酚，可清除肝内自由基，降低脂肪沉积，长期饮用绿茶可能降低非酒精性脂肪肝风险。但注意失眠者避免睡前饮用。
但需注意，茶饮不能替代药物治疗，若存在肝炎、肝硬化等疾病，需在医生指导下规范诊疗。此外，建议保持规律作息、避免酗酒及高脂饮食，有利于肝脏健康。
参考资料：
[1]王琦. 《中医体质学（第 2 版）》. 人民卫生出版社，2015.
[2]国家中医药管理局《中华本草》编委会. 《中华本草》. 上海科学技术出版社，1999.
