一般情况下，口腔溃疡可补充维生素B，可辅助改善不适症状。具体分析如下：
维生素B族是维持人体正常新陈代谢和黏膜健康的重要营养素。其中，维生素B2、维生素B6及维生素B12对口腔黏膜细胞修复尤为关键。缺乏维生素B2，会影响细胞呼吸与代谢，使口腔黏膜脆弱易破损；维生素B6参与蛋白质代谢，缺乏时影响黏膜组织修复；维生素B12能促进细胞分裂再生，不足时不利于口腔溃疡愈合。
因营养不良、饮食不均衡导致维生素缺乏引起的口腔溃疡，补充维生素B族效果明显。如长期素食、过度节食人群易缺乏维生素B，补充维生素B2、维生素B6、维生素B12复合制剂，可辅助加速溃疡愈合。但对由病毒感染、细菌感染、自身免疫疾病引发的口腔溃疡，仅补充维生素B效果有限，需结合抗病毒、抗炎或免疫调节治疗。
日常可多食用富含维生素B的食物，如全麦面包、糙米、肉类、豆类、绿叶蔬菜等。若确诊为维生素缺乏所致口腔溃疡，可在医生指导下口服维生素B族补充剂，如复合维生素B片。但需注意，过量摄入维生素B6可能导致神经毒性，必须严格遵医嘱控制剂量。同时，保持口腔清洁、规律作息、减少辛辣刺激食物摄入，也有助于口腔溃疡恢复。
参考资料：
[1]陈谦明。口腔黏膜病学（第 5 版）[M]. 北京：人民卫生出版社，2016.
[2]中国营养学会。中国居民膳食指南（2022）[M]. 北京：人民卫生出版社，2022.
