白萝卜水是一种常见的食疗饮品，主要功效与作用有促进消化与排毒、润肺止咳、增强免疫力、辅助体重管理、保护皮肤等。分析如下：
1.促进消化与排毒：白萝卜水富含膳食纤维和芥子油，能够促进脂肪代谢，帮助消化，缓解积食，清除胃肠垃圾，增进肠道蠕动，达到排毒效果。
2.润肺止咳：白萝卜水对呼吸道症状有辅助治疗作用，如咳嗽、嗓子有痰，具有止咳化痰、清火润肺的功效，对哮喘、支气管炎有缓解作用。此外，白萝卜水还能有效缓解积食、内热等症状。
3.增强免疫力：白萝卜水含有抗氧化成分，促进血液循环，扩张血管，预防心血管疾病，增强机体体质和免疫力，提高抗病能力。
4.辅助体重管理：白萝卜的低热量较低，且含有丰富的膳食纤维，适当喝白萝卜水，能增加饱腹感，减少能量摄入，有助于控制体重。
5.保护皮肤：白萝卜水中的抗氧化物质如维生素C和黄酮类化合物，能保护皮肤，维持皮肤健康。白萝卜水中富含维生素B、钾、镁等成分，具有排毒功效，帮助排出体内废物和毒素，淡化色斑，美白皮肤。
白萝卜水具有多种健康益处，但饮用时需注意适量，以免增加胃肠负担，引起腹胀、腹泻等消化不良症状。此外，患有脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡等患者应避免饮用。
