梅菜蒸鲈鱼

梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把它作配料，也给主菜增添不少光芒，今天小编推荐的是梅菜蒸鲈鱼，用梅菜把鲈鱼的味道压一压，加点姜丝一起蒸，味道极为鲜香！

• 鲈鱼：1条
• 梅菜：200克
• 姜：5克
• 葱：6克
• 耗油：20克