蒜蓉蚝油蒸金针菇

蒜蓉蚝油蒸金针菇

金针菇会出水，根据自己蒸情况要是盘子里太多水记住倒出多余的水后再放料汁（我这个没有多余的水）

蒜蓉蚝油蒸金针菇所需材料

金针菇：两把
芝麻油：适量
蒜蓉：适量
姜容：适量
葱花：适量
蚝油：适量
生抽：适量
鸡精：适量

蒜蓉蚝油蒸金针菇的做法

1

金针菇洗干净控干水
2

大圆盘铺满，根部朝内
3

小碗下蒜蓉，姜碎，生抽，芝麻油，蚝油，鸡精搅拌均匀调一个浓汁
4

大火上锅蒸八分钟关小火，放调料汁
5

铺好蒜蓉蚝油调料汁，开大火再蒸五分钟即可
6

出锅撒上葱花即可

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