豆沙（奥利奥）糯米糍

豆沙（奥利奥）糯米糍

1.糯米粉不同吃水性也不同水的用量可自行调整。
2.馅料可根据自己的口味调整。
3.手粉可用玉米粉也可将糯米粉炒熟。
4.芝麻要炒熟了。

豆沙（奥利奥）糯米糍所需材料

糯米粉：200克
玉米淀粉：50克
绵白糖：45克
色拉油：30克
温水：300毫升
奥利奥饼干：3块
豆沙馅：适量
芝麻：适量

豆沙（奥利奥）糯米糍的做法

1

将糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、色拉油、混合一起。
2

用温水将上图食材调成无颗粒的糊状如图。
3

容器套上保鲜袋如图。
4

将面糊倒入保鲜袋里并将袋口系上。
5

开水入锅大火蒸30分钟。
6

豆沙馅揉圆球滚上芝麻。
7

奥利奥饼干去掉奶油擀碎拌上芝麻。
8

蒸好的糯米团放置不烫手在保鲜袋里揉匀如图。
9

手上沾点玉米粉将糯米团揪成剂子。
10

将剂子擀成中间厚边上薄的饼皮如图。
11

将奥利奥饼干碎（豆沙馅）放入饼皮中间如图。
12

像包包子一样收好口如图。
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依次包好所有的糯米糍。
14

摆拍一张。

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