葱香芝士面包

葱香芝士面包

朋友们水温控制在30度间哈

葱香芝士面包所需材料

鸡蛋：1个
鸡蛋刷，表面用：一个
葱花：适量
蛋黄酱或沙拉酱：适量
芝士碎：适量
高筋面粉：300克
牛奶：100克
普通面粉：100克
黄油：30克
盐：3克
番茄酱：适量
葱花：适量
糖：40克
酵母粉：6克
温水：适量

葱香芝士面包的做法

1

把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团
2

等揉成面团时，放入黄油继续揉至待面团发酵至2～3倍大就可以了
3

把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团
4

擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔
5

卷起来，放在面包模中
6

放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！
7

发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎
8

挤上蛋黄酱或者沙拉酱，挤上番茄酱
9

撒上葱花，放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右

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