剁椒鱼头

剁椒鱼头

老少皆宜家中常备跺椒鱼头！

剁椒鱼头所需材料

新鲜鱼头：一个
剁椒：适量
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
生抽：适量
香醋：适量
调和油：适量
泡椒：适量
盐：适量
味精：适量

剁椒鱼头的做法

1

先把盘子下面放几片姜去腥，鱼头先洗干净沥干水，然后抹一点盐因为跺椒里面带有盐！
2

在把鱼头放盘上在放剁椒泡椒姜丝然后下锅蒸
3

蒸完后浇油撒葱花，在加生抽香醋就开吃

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