蜂蜜厚多士

蜂蜜厚多士

如果没有土司盒，可以去面包店买没有切开的正方形土司面包，也可以切开做成，只不过应该没有现做的好吃

蜂蜜厚多士所需材料

黄油：15克
蜂蜜：适量
鸡蛋：一个
糖：30克
酵母：3克
奶粉：50克
草莓：少许
蓝莓：少许
香草冰激凌：少许
面粉：250克

蜂蜜厚多士的做法

1

把面粉，奶粉，鸡蛋液放入搅拌机中
2

和面15分钟
3

然后加入黄油继续
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调制发酵档进行发酵
5

发酵大原来2倍，用手按出气泡
6

将面团分份弄圆
7

将面团擀开，
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从下往上卷，收口出捏紧，土司盒周围抹上黄油
9

等面粉发酵八分满土司盒，盖上盖子
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烤箱180度烤35分钟，出炉后倒出来冷却
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土司用刀取出内芯，切成小块
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蜂蜜，黄油，用小火烤化，涂在土司里
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放进烤箱10分钟，180度
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小块土司放进土司里
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接着放入冰激凌，草莓和蓝莓
16

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