脆皮香蕉

脆皮香蕉

金黄色的香蕉外酥内软，甜甜的，用高温油快炸，只要面包糠金黄就可以了，这样保证香蕉不是炸到太软，不好定型

脆皮香蕉所需材料

香蕉：4根
面包糠：少许
油：500克实耗不多
鸡蛋：一个
面粉：少许

脆皮香蕉的做法

1

香蕉，不要太熟透的
2

面包糠准备
3

香蕉剥皮切段
4

鸡蛋加点面粉搅拌成液，香蕉放进去滚一下
5

再放面包糠里均匀裹上
6

都裹好准备
7

油八成热，放入香蕉翻动炸至金黄
8

装盘

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