牛奶蛋羹

牛奶蛋羹

牛奶蛋羹所需材料

鸡蛋：一个
牛奶：2 汤匙
温水：2 汤匙
盐：少许
酱油：少许
麻油：少许

牛奶蛋羹的做法

1

把温水和牛奶和蛋一起加入碗里，并搅拌均匀
2

然后加些盐巴，继续搅拌
3

把蛋液过滤一下（这样蒸出的蛋比较平滑）
4

加入保险膜，准备蒸咯
5

小火蒸15 分钟，关火后等5 分钟再取出来
6

蒸好了，非常的平滑
7

加入少许酱油、麻油和蔬菜装饰可以吃咯

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