清蒸太阳鱼

清蒸太阳鱼

鱼大小不同，蒸的时间也不同。

清蒸太阳鱼所需材料

太阳鱼：两条
姜：2片
蒜头：2个
葱：适量
酱油：少量
盐：适量

清蒸太阳鱼的做法

1

准备食材，鱼已经杀好。
2

鱼洗干净沥干，撒适量盐，抹均匀。
3

姜切丝，放鱼肚子里和鱼身上，淋上酱油，放入蒸锅中，大火烧开改中火，蒸10分钟。
4

蒜头切碎，锅热入油，加入蒜头，煎至金黄色。
5

将煎好的蒜头和油一起淋到蒸好的鱼上，加入葱花，起锅～

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