萝卜是秋天的宝,我国民间也有“十月萝卜赛人参”的说法,是指在农历十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益,但是,生吃萝卜也是有禁忌的,那么,生吃白萝卜的禁忌是什么?白萝卜的功效和作用有哪些?下面一起来看看吧。
生吃白萝卜的禁忌
1、大量吃
白萝卜是根菜类的主要蔬菜,通常情况下,适量的生吃白萝卜可以为身体补充营养,对身体有益,但如果食用过多的生白萝卜,就会使胃肠黏膜受到刺激,容易引起腹痛、腹泻等症状。
2、过敏人群
如果机体本身对白萝卜过敏,需要注意避免吃生白萝卜,以免诱发过敏反应,出现皮疹、呕吐等不适症状,进而不利于身体健康。
3、不与胡萝卜同食
生白萝卜当中含有大量的淀粉酶和木质素,而胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素,把这两种食物搭配在一起吃,白萝卜当中的木质素会分解胡萝卜素成分,可能会对患者的胃肠道功能造成影响,甚至会出现便秘现象,所以不可以一起吃。
4、脾胃虚寒者不宜食用
白萝卜属于凉性蔬果,对于脾胃虚寒的患者一般不建议食用,以免加重病情。
白萝卜的功效和作用
1、下气消食
白萝卜中富含芥子油、粗纤维、淀粉酶等成分,其中的B族维生素和镁、钾等物质可以加快胃肠道的蠕动,有助消化的功能,起到消食下气的作用。
2、化痰止咳
白萝卜具有化痰止咳的功效,对咽喉部有很好的物理治疗作用,将白萝卜熬煮成汤后服用,可以有效的治疗咽部的炎症,从而达到治疗的效果。
3、抗氧化
白萝卜中的维生素C能帮助延缓皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。
以上就是关于生吃白萝卜的禁忌的回答,不过所有食物的作用都是因人而异,食用不要过量,不然也会对身体造成伤害,希望这篇文章能够帮到大家。