花青素是一种天然存在于植物细胞中的成分，属于类黄酮化合物的一种，通过给植物赋予鲜艳的颜色紫红色和蓝色等，花青素具有多种功效与作用，适量的吃些花青素对身体特别的好，那么花青素的功效与作用都有哪些呢？感兴趣的朋友不妨往下看看吧。
花青素的功效与作用
1、强抗氧化
花青素是一种强效的抗氧化剂，具有清除自由基和延缓衰老的作用，它能够保护细胞免受氧化损伤，预防细胞DNA受损延缓细胞老化，有助于维持身体健康。
2、促进心血管健康
花青素有助于增强血管弹性，降低血脂、降压、抗凝血等，对心血管系统的保护作用明显，长期食用富含花青素的食物，如蓝莓、黑莓等，有助于预防高血压、高血脂等心血管疾病。
3、抗炎抗菌
花青素具有抗炎抗菌的作用，能够有效地抑制细菌、病毒、真菌的生长，减少感染机会，在预防和治疗炎症性疾病方面，花青素发挥了重要的作用。
4、降血糖
研究表明，花青素能够改善胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的吸收利用，有助于降低血糖水平预防和改善糖尿病，适量摄入花青素有助于控制血糖，并对糖尿病患者有一定的辅助作用。
5、保护视力
花青素被认为是保护视网膜健康的重要成分，有助于减缓视网膜老化、减少视网膜损伤，对眼部健康具有积极的影响。适量摄入花青素可以保护视力，预防眼部疾病。
6、延缓衰老
花青素通过抗氧化作用有助于延缓衰老，保护皮肤减少皱纹的生成。
在日常生活中可以通过食用富含花青素的食物或补充花青素类保健品等方式摄入，以达到保持健康的目的，如果你觉得花青素对你有所益处那就赶快行动吧！
