很多中老年朋友深有感触，随着年龄增长，脑子越来越不够用，忘事儿成了家常便饭，这无疑会给生活带来诸多不便，那么，健脑食物有哪些？如何增加记忆力？下面一起来看看吧。
健脑食物有哪些
1、蘑菇
蘑菇中含有丰富的维生素B族和矿物质，能够提高大脑运作效率和保护神经系统，日常适量吃可以帮助健脑。
2、深海鱼
鱼肉中含有丰富的DHA，可以帮助促进脑部发育，特别是金枪鱼、沙丁鱼等深海鱼类，含有较多的DHA，对于健脑也有一定的好处。
3、核桃
核桃中含有能够帮助人体转化DHA的营养元素，是滋养大脑的重要物质，另外，核桃的形状酷似大脑，加之“以形补形”的说法，因此核桃在“补脑食物”榜单中榜上有名。
4、牛奶
牛奶中含有一定量的磷、钙等成分，能促进大脑发育，提高智力；牛奶中还含有镁，能有效缓解心脏和神经系统疲劳，帮助补充大脑消耗，及时恢复精力。
如何增加记忆力
1、良好的睡眠对于巩固记忆有着重要作用，把睡眠放在首位，有助于以后的记忆，并且调节大脑神经功能状态，恢复细胞功能，增强记忆力。
2、患者还通过玩开发智力的小游戏，可以较好地刺激大脑神经，保持神经活跃程度，提高记忆力。
3、要想增强记忆力，平时就需要多用脑，每天多看书，或进行一些练习，如背单词、背一首古诗，或做一些数学题，都可以有效地提升记忆力。
以上就是关于健脑食物有哪些的回答，除了食物的摄入之外还要注意保证充足的睡眠，保证大脑供氧充足，熬夜会降低记忆力，希望这篇文章能帮到大家。
