夏季泡脚有什么功效 夏天泡脚的最佳时间

咸肉

咸肉的营养分析

咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。

咸肉相关性人群

一般人均可食用；老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。

咸肉的制作指导

咸肉清洗：用清水漂洗咸肉并不能达到退盐的目的，如果用盐水来漂洗（只是所用盐水浓度要低于咸肉中所含盐分的浓度），漂洗几次，则咸肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。