夏天气温高,人体出汗多,汗液不仅会带走人体大量水分,也会带走一定量的钙、钾等矿物质,以及微量的维生素、脂肪酸。所以,夏天除了要多喝水补充水分,还应补充营养,这些食物不仅水分多,营养也不少哦~
夏天很多人胃口不好,喝汤不仅能补充水分,也有促消化的作用,有利于增加食欲。夏天炎热,容易伤肝损肺,喝一些以粗粮为原料的米汤,有润肺的作用。而且,粗粮中含有B族维生素以及微量元素,能弥补出汗带来的损失。
推荐食谱:
①红枣薏米汤
红枣和薏米都有美容养颜的功效,很适合女性食用。红枣能滋补气血,薏米有健脾养胃、补肺清热的作用,很适合夏天食用。
②绿豆酸梅汤
绿豆汤和酸梅汤,是传统的夏季消暑饮品,绿豆酸梅汤汤食材简单,口感清爽,受到很多人的亲睐。绿豆还有润喉、清热、解毒的功效。
夏天很多人偏爱冷饮,不爱热茶,觉得热的时候喝冷饮能消暑解渴。其实不然,喝茶比喝冷饮还要降暑。
饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺分泌,从而帮助降低皮肤温度,而冷饮只是让口腔周围变冷,并不会给人体降温。因此,茶更能消暑。
推荐:绿茶
绿茶不仅有提神清心、清热解暑、生津止渴消食化痰等作用,还对某些疾病,比如辐射病、心脑血管疾病等具有药理作用。高温作业者,在泡茶的时候加点盐,能弥补出汗过多丢失的盐分,能预防中暑。