明矾的功效与作用有哪些

　　明矾通常具有解毒杀虫、燥湿止痒、止血收敛、清热化痰、用作食品添加剂等功效与作用。具体分析如下：

　　1、解毒杀虫：明矾具有较强的抗菌和杀虫作用，能有效治疗多种皮肤疾病，如湿疹、疥癣、疮疖等。其酸性特质能够破坏病原体的生长环境，从而抑制或杀灭这些有害微生物。

　　2、燥湿止痒：明矾的收敛性能够帮助皮肤收敛湿气，减少潮湿环境，从而缓解皮肤瘙痒和红肿等症状。这一特性使其在治疗湿疹、足癣等潮湿环境下的皮肤病中尤为有效。

　　3、止血收敛：明矾能够加速血液凝固的过程，收缩血管，减少出血。在外伤出血、内痔出血或便血、血崩等情况下，适量使用明矾可达到止血效果。同时，其收敛作用也能帮助缩小伤口，促进愈合。

　　4、清热化痰：在中医理论中，明矾还有清热化痰的作用，可以用于治疗癫痫、咳嗽等症状。

　　5、用作食品添加剂：在食品行业中，明矾常被用作膨松剂。在制作油条、炸糕、粉丝、米粉、豆腐等食品时加入明矾，能使食品口感更加酥脆或紧实。

　　但过量摄入明矾可能对人体健康造成不利影响，如引起胃肠不适、骨质疏松、贫血或导致铝中毒等，因此应适量使用。