八个月宝宝可以吃的辅食比较多，包括碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末、蔬菜泥、果泥等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。添加辅食需要做到由少到多，由稀到稠，从单一品种到多样化的原则来逐步添加辅食，同时，尽量避免容易引起过敏的食物。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等。
八个月宝宝可以吃哪些辅食
1、鸡蛋羹
将鸡蛋打碎加入凉白开搅匀，后续加入剁碎的肉类，也可以加入切碎的蔬菜，搅拌均匀放入蒸锅蒸熟，出锅之后就是一个营养全面口感爽滑鲜嫩的鸡蛋羹。
2、儿童面
相比于成年人吃的面条，在给宝宝做辅食面条时，最好选用儿童面，营养要均衡一些。
3、营养粥
普通的大米粥并不能满足宝宝的营养需求，可以同样地在煮制大米粥的同时加入肉丁和蔬菜丁。盛到碗里之后可以加入一颗压碎了的水煮蛋的蛋黄，搅拌均匀就是一份营养满满的宝宝辅食了。
4、馒头类
有些宝宝会比较喜欢发面类的食物，例如馒头包子，那么宝妈们可以在家蒸一些馒头或者包子，搭配粥类食用，既可以饱腹也能全面补充营养。
5、水果辅食
市面上一般的水果都是可以喂给宝宝吃的。例如苹果、橘子、草莓、橙子之类都是可以的。但有两点要注意的是：一是部分水果可能会引起宝宝过敏反应，要注意避免让宝宝摄入；二是如果外界温度过低，而想要给宝宝喂食水果时，可以提前把水果烫一下或者蒸一下水果。
现在我们已经了解八个月宝宝可以吃这些辅食了，现在我们不妨来解一下宝宝什么时候添加辅食好。
宝宝什么时候添加辅食好
“宝宝辅食添加的窗口期是4-6个月，也就是说最早不早于四个月，最晚不晚于满六个月。辅食添加具体的时间，需要根据孩子具体的情况来选择。如果是纯母乳喂养的宝宝，建议满六个月以后再添加辅食，如果是牛奶蛋白过敏的宝宝，也建议满六个月之后再尝试添加辅食，以免造成辅食添加的过程中食物蛋白过敏，也引起肠道的损伤。
