秋季秋风四起,秋雨连绵,天气骤冷,可是苦了不少老人孩子,还有体质虚弱的人。那么体虚的人喝什么汤呢?下面我们一起来看看吧。
1.薏仁鸡汤
因为薏仁性微寒,所以不太适合煮粥或者单吃,而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择,同时还能起到健脾补虚的作用。
2.芝麻枸杞乌鸡汤
枸杞中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,枸杞具有非常好的保健功效。黑芝麻的功效也比较类似,同样能补益肝肾精血,与枸杞不同,它更偏重补肾一点。它还含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
3.无花果瘦肉汤
此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参无花果瘦肉汤太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。
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