碘-131，是一种碘的放射性同位素。主要来源于核工业及核技术应用、核试验落下灰、核事故释放等。131I的β射线可用于治疗甲状腺疾病，其γ射线可用于甲状腺、肝、肺等脏器的扫描以及肾、甲状腺等脏器的功能测定。
碘131放疗后吃什么好
1、碘131放疗后补充适量碘
2、碘131放疗后忌用生甲状腺肿物质：避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生甲状腺肿大。
3、碘131放疗后供给足量蛋白质。
4、碘131放疗后限制脂肪和富含胆固醇的饮食：甲减病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，应限制脂肪饮食，并限制富含胆固醇的饮食。
5、碘131放疗后纠正贫血，供给丰富维生素：有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12，如动物肝脏，必要时还要供给叶酸、肝制剂等。
碘-131治疗甲亢的优点
1、碘-131治疗的方法比较简便，通常只需要口服一次治疗，只有少部分病人在治疗2~4个月后需要再次口服。
2、和抗甲状腺药物治疗相比，碘-131治疗的缓解率较高，复发率低。
3、该治疗可以明显缩小肿大的甲状腺，这样病人消除病人的颈部肿胀。
4、该治疗尤其适合对抗甲状腺药物治疗后出现毒副反应的甲亢(如外周血象下降、药物过敏、肝功能损伤等)、合并有严重并发症的甲亢、病人不能或不愿意手术治疗的甲亢。
5、该治疗对全身其他组织(尤其造血系统和肝脏系统)无明显的毒副作用；不会诱发肿瘤等；也不会影响后代。
6、治疗花费总体较低。
