吃什么对胃粘膜好

彩牛养生 · 2022-10-28
杨书文 主任医师
北京医院()

  想要养胃,第一步要保护胃粘膜!那么吃什么对胃粘膜好呢?不少食物有保护胃粘膜的作用,今天小编为您介绍吃什么对胃粘膜好,不想得胃病就赶紧吃多些这些食物吧!

  一、吃什么对胃粘膜好

  1.羊肉

  羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

  2.南瓜

  南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  3.甘蓝

  甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。

  4.猴头菇

  猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍”,据《本草纲目》记载,猴头菇性平味甘、利五脏、益胃肠、助消化。

  5.鸡蛋

  蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保护肠胃黏膜,最好是多吃鸡蛋羹。

  6.莲藕

  专家建议在喝酒前以及喝酒之后都应该吃点莲藕,它不仅能够保护胃黏膜不受到酒精的刺激,同时还具有很好的解酒功效。

  二、胃黏膜的作用

  1.分泌黏液

  胃黏膜分泌黏液,覆盖在胃壁表面,形成一层保护屏障,防止胃酸和消化酶对胃壁的侵害。

  2.分泌碳酸氢钠

  胃黏膜还分泌碳酸氢钠,可以中和胃酸,保持胃液的酸碱平衡。

  3.分泌粘蛋白

  胃黏膜分泌的粘蛋白可以吸附和稀释胃内有害物质,减少它们对胃壁的刺激。

  患者在日常生活中除了注意饮食,还要多家运动和锻炼,例如打羽毛球、跳绳等,都有助于提高我们身体的免疫力,免受病毒侵害。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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