我们都知道南瓜的营养价值高,其实南瓜的嫩藤也就是南瓜藤,都具有非常高的食用价值,那么,南瓜藤的功效与作用是什么呢?我们一起来看看吧。
一、南瓜藤的功效与作用
1.戒烟
适量的南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量煎一碗汤加适量的红糖一次性服,能有助安定神经除掉尼古丁。不过烟民想要戒烟酒一定要坚持住。
2.缓解经痛
南瓜藤就有很好的治疗痛经的功效。由于南瓜藤含有的水分具有活血化瘀的作用,能有效的缓解因淤血而痛经的症状,而且见效快,对女性身体带来的副作用小。
3.降血脂
南瓜藤是一种非常好的降血脂食品,经常食用还能够预防和治疗冠心病。南瓜藤是一种富含膳食纤维的食物,膳食纤维可与胆酸结合,而使胆酸迅速排出体外,同时膳食纤维与胆酸结合的结果,会促使胆固醇向胆酸转化,从而降低了胆固醇水平;并且膳食纤维还能够抑制脂质的吸收。
4.清肺化痰
南瓜藤上叶子上有较多的绒毛,在食用的时候我们通常会把它们剔除,其实这些绒毛也是有益处的,它能清洁咽喉上产生的痰从而起到化痰的作用。
二、南瓜的禁忌
1.螃蟹
南瓜和螃蟹是不能一起吃的,因为南瓜中含有“钴”元素,“钴”元素,这类物质能起到降压的作用,但螃蟹和南瓜不能一起吃,否则容易抵消两者的食疗作用,降低两者的营养成分。
2.菠菜
菠菜中含有丰富的维生素C,南瓜中含有维生素C分解酶,容易让菠菜中的维生素C快速流失,导致两者的营养成分降低。
3.芹菜
芹菜是一种非常常见的食物,在餐桌上出现的频率非常高,其中含有丰富的膳食纤维和维生素,碳水化合物成分也非常丰富,适当吃一些能达到清热解毒的效果。
南瓜和南瓜藤都具有丰富的营养价值,适量食用,对我们的身体有一定的益处。在日常生活中,我们还要多摄入其他蔬菜水果,保持适当的锻炼,有助于身体健康。