维生素B是一类水溶性维生素,包括维生素B1、B2、B6、B12等多种成员,其作用主要有以下几点:
1、增强记忆力与神经功能:维生素B对神经系统有积极影响,可以增强记忆力,改善语言表达能力。尤其是维生素B1和维生素B12,能够营养神经,促进神经系统的正常运作。
2、改善血液循环与代谢:维生素B参与体内活性酶的分解,有助于改善血液循环,促进机体的新陈代谢。例如,维生素B1有助于改善机体代谢,缓解疲劳。
3、提供能量:B族维生素参与体内能量代谢的过程,帮助将食物转化成能量,并支持身体的正常运转。
4、促进消化与吸收:维生素B中的一些成员,如维生素B1,能够增加胃肠蠕动,促进消化。而维生素B12则能促进叶酸的吸收,从而帮助身体更好地吸收营养。