枸杞根通常能够起到凉血的作用，也能够起到清肺降火的功效，有助于改善肺热引起的咳嗽和咳痰的症状，并且也能够达到增强身体免疫力的作用，有助于降低患病几率。但是在来服用枸杞根的时候，一定要咨询专业的医生合理用药，不要自己盲目服用疫苗，对患者的健康造成不良的影响。
黑枸杞的果实富含多种生物活性成分，如花青素、多糖、氨基酸和微量元素等。这种物质具有强大的抗氧化能力，能有效清除体内的自由基，从而起到延缓衰老、保持青春活力的作用。
黑枸杞中含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效降低高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。黑枸杞多糖能调节机体免疫功能，提高抗病能力。黑枸杞还具有补肾益精、生津止渴的功效，对肝肾亏虚引起的眼干耳鸣、腰膝酸软等症状有明显的缓解作用。其还能防脱生发，改善因肾精不足引起的白发脱发症状。
但食用时也需适量，避免过量摄入导致不适。对孕妇、儿童以及特定疾病患者，应在医生指导下合理食用。