答
排骨是美味可口的佳肴,但是尿酸高的人是不能随意食用的。高尿酸血症是一种常见的肾脏病,它可以导致发病率极高的心血管疾病,因此合理的饮食也是治疗关键。尿酸高患者应尽量不吃排骨,排骨中富含蛋白质和钙,还含有大量的脂肪,特别是勾芡鹿茸排骨和烤排骨,这些都会增加血液中尿酸的含量。此外,高尿酸血症患者应该尽量少吃高盐食物,因为高盐食物会增加肾脏的负担,增加尿酸的分泌。排骨本身就是高盐的,加上料酒、酱油和其他作料,只会对身体的健康产生负面作用。总之,尿酸高的患者不宜吃排骨,尤其是人们应该注意日常饮食搭配,避免吃含有高脂肪、高盐和高蛋白质的食物,以最大限度地控制尿酸含量。另外,应该多吃素食,比如粗粮、果蔬等,同时要注重调节作息,保持良好的心态,以维护身体的健康。