2022-05-07 18369人浏览
病情描述:我自己平常会吃银耳汤,我觉得很解暑,只不过自己有尿酸高的情况,想问,尿酸高可以吃银耳汤吗?
尿酸高患者可以喝银耳汤,银耳嘌呤含量较低,故高尿酸血症患者可以吃银耳。且银耳含有较多维生素、矿物质、微量元素等,可帮助患者全面营养,提高抵抗力,对高尿酸血症的患者有一定好处。但银耳在储存过程中,可能会出现细菌感染或霉菌感染,做银耳时,应注意观察银耳有无细菌,或真菌感染的情况,若有这些情况,不建议给患者食用。