胃穿孔腹部会突然出现疼痛，这是最经常的症状。疼痛一开始在穿孔的部位，就像刀割或烧灼一样疼痛，通常为持续性，之后出现加重。很快扩散至全腹部，也可扩散到肩部，之后会出现休克的情况。会有一半以上的患者存在恶心以及呕吐等不良情况，发生肠麻痹的时候会导致呕吐加重，还会出现便秘等不良症状。
胃穿孔是一种严重的医疗状况，发生时胃内容物会突然流入腹腔，导致腹膜炎的发生。患者会立即出现腹膜刺激征，表现为腹部明显的压痛和反跳痛，同时可能伴随体温升高，这是身体对感染的自然反应。更为严重的是，当胃酸侵蚀到邻近的组织器官时，可能会引发其他脏器的出血或穿孔，导致腹部多处出现疼痛。若胃穿孔涉及空腔脏器，极易形成瘘管，加剧病情的复杂性。在诊断过程中，腹部立位X线检查是关键步骤，典型的影像表现为膈下游离气体的存在，这是确诊胃穿孔的重要依据。对胃穿孔的及时诊断和治疗至关重要。
胃炎的症状因人而异，与病情的严重程度有关，患者可能出现反酸、食欲不振、恶心、嗳气、呕吐、上腹部疼痛等。胃溃疡的症状较多，包括胃部疼痛、食欲不振、腹胀或胃部不适、体重减轻等，不同类型的胃穿孔症状略有差别。胃穿孔的典型表现为突发剧烈的上腹部腹痛，疼痛可迅速波及整个腹部，可伴发热、恶心等症状。
胃出血和胃穿孔都属于急腹症，两种都是非常严重的疾病，胃穿孔会引起严重的腹膜炎，会引起感染性休克，甚至导致死亡，但是通过紧急的手术治疗，大部分都能够治愈。胃出血要看出血情况，如果是小的溃疡出血，保守治疗可以治愈，如果是胃动脉出血或者为胃底食管静脉曲张出血，那么风险较大，死亡率较高，胃出血风险相对更大些。
一般来说，胃穿孔能否自愈取决于多种因素，如病症的严重程度，患者的年龄，患者的身体状况等等。胃穿孔一般是由胃酸侵蚀穿透胃壁而引起的，需要及时通过手术来修复，但如果穿孔发生在胃的薄弱部位，则可能会自愈。患者的年龄也会影响胃穿孔的自愈性，如果患者年龄较大，则自愈的可能性较小，而如果患者年龄较小，则自愈的可能性较大。最好是去看医生，根据具体情况来判断治疗方式。
胃穿孔最常见的致病原因是消化性溃疡和暴饮暴食，消化性溃疡使胃部粘膜脆弱，暴饮暴食让胃酸和胃蛋白酶增加，两者同时存在极易造成胃穿孔，因此胃穿孔患者要想养好胃，一定要先控制饮食，选择营养丰富，易消化的食物，不吃油腻刺激难消化的食物。