一般适量的喝啤酒是不会发胖的。如果啤酒喝的太多，喝啤酒时吃了很多高热量的食物，会造成脂肪在体内堆积，引起发胖的情况。啤酒有开胃的作用，能增强人的食欲，所以喝啤酒时比较容易吃很多的食物，啤酒也比较容易被人体消化吸收。如果喝啤酒的习惯不好，就会引起发胖。
适量的喝一些啤酒，不会导致身体发胖。
啤酒中含有麦芽糖，各种维生素等营养物质，但是脂肪含量比较低，所以少量饮用并不会导致热量过度聚集而引起肥胖，反而还有助于调节情绪，起到解酒安神之作用。只是饮用啤酒时要注意把握好适量原则，不可过多饮用。
只喝啤酒不一定会发胖，因人而异，需要具体情况具体分析。
啤酒中含有一定的酒精和麦芽糖，而且不含脂肪和蛋白质，这意味着这些热量主要来自于碳水化合物和酒精。这些成分在人体内代谢时会产生能量。如果适量喝啤酒，且能量的摄入小于消耗，一般不会导致肥胖。但如果喝啤酒较多，产热量比较大，在平时运动消耗较少的情况下，可能会导致身体中的脂肪堆积，容易引起身体肥胖。
在空腹状态下只喝啤酒，可能会导致胃肠道受到刺激，使胃黏膜受损，还可能会患胃溃疡或胃炎等胃肠道疾病，从而出现不适症状，如食欲不振、腹胀以及反酸等。
发胖并不仅仅取决于啤酒的摄入量，而是与饮食习惯、生活方式、遗传背景等多方面因素有关。为了保持健康的体重，建议人们保持均衡的饮食，适量摄入各种营养素，同时加强体育锻炼，以维持能量摄入与消耗的平衡。