2022-05-28 8572人浏览
病情描述:我的血糖有些偏高,想买些荞麦锅巴当零食吃,请问血糖高可以吃荞麦锅巴吗?
血糖高可以吃荞麦锅巴,但是要少吃。荞麦虽然是粗粮,升糖指数较低,但是荞麦锅巴是油炸的,油脂较多,热量也较高,升糖指数比较高,如果多吃了后,会使血糖产生明显波动,甚至引起酮症酸中毒等并发症。如果吃了荞麦锅巴后,要减少下一顿主食的摄入,有利于控制血糖。