有胃溃疡的人可以适当的吃一些金桔，但是不能过量，可能会引起胃酸增加。金桔是一种比较常见的水果，营养价值非常高，含有多种维生素和微量元素，可以预防感冒，以及增强身体的抵抗力，同时可以加快体内的新陈代谢。
胃溃疡患者可以适量食用桔子，但需要注意以下几点：
1.桔子的营养与功效：桔子富含维生素C、膳食纤维及果胶等营养成分，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效，并且可以促进通便、降低胆固醇。
2.根据情况食用：桔子含有一定的酸性物质，可能会刺激胃酸分泌，对胃溃疡患者不利。特别是在溃疡活动期，建议避免食用过于酸涩的水果，包括桔子、柠檬等。如果胃溃疡处于稳定期，患者可以尝试少量摄入，观察身体反应。
3.食用方式：桔子不宜空腹食用，建议在餐后半小时或一小时少量进食。同时，将桔子去皮、去籽，榨汁后稀释饮用，可以减少直接刺激。
胃溃疡患者在饮食上应遵循低脂、低酸、高蛋白、易消化的原则，避免辛辣、油腻、过冷或过热的食物，以及含咖啡因的饮料。