答
血糖高的人不建议吃干红枣片,主要基于以下几点原因:
1.含糖量高:干红枣片富含糖分,其含糖量可高达50%-85%,这一水平远高于其他许多水果。对于血糖偏高的人群来说,摄入高糖分食物会迅速提升血糖水平,不利于血糖的稳定控制。
2.升糖指数高:干红枣片在加工过程中,由于水分的流失,其升糖指数(GI)会明显上升。高GI食物进入体内后,会迅速被消化吸收,导致血糖水平急剧上升,这对糖尿病患者尤其不利。
3.影响病情控制:对于已经诊断为糖尿病或糖耐量异常的患者,食用干红枣片可能会加重病情,导致血糖波动过大,增加并发症的风险。