答
血脂血糖高的患者可以吃煮鸡蛋,但需适量,并注意减少蛋黄的摄入。煮鸡蛋作为一种营养丰富的食品,富含优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,对身体健康有益。蛋黄中含有较高的胆固醇,过量摄入可能对血脂产生不利影响。因此,血脂血糖高的患者在食用煮鸡蛋时,应控制摄入量,特别是蛋黄的摄入,以减少对血脂的不良影响。同时,患者还需注意保持饮食的均衡和多样化,多摄入富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物,如粗粮、蔬菜、水果等,以维持血糖和血脂的稳定。此外,患者还需根据医生或营养师的建议,制定合理的饮食计划和治疗方案,以控制病情的发展。