血糖高可以吃玉米面馒头，但要控制好摄入量。玉米面属于粗粮，除富含蛋白质和脂肪外，其中还含有各种人体所需的微量元素，营养丰富。适当多摄入可帮助改善三高，降低糖尿病的发病率。但玉米面的粥不建议饮用，主要由于粥类本身是流食，其中的成分容易被吸收，不利于病情控制。
血糖高的患者可以吃玉米面和白面，但需要注意适量和控制烹饪方式。
正常情况下血糖高的患者，需要尽量少吃升糖指数比较高的食物，防止血糖出现较大影响。患者可以选择适当的食用玉米面和白面。在食用玉米面的时候可以适当的加入其他粗粮，例如荞麦米粉等，避免食用以后导致血糖升高。玉米面属于粗粮，比较适合血糖高的患者，在食用时需要严格控制摄入量，防止出现异常影响。白面一般是指面粉，其主要成分为淀粉，属于碳水化合物，适量食用后可以为人体提供能量。建议血糖高的患者在食用白面时，也要注意控制食用量，并搭配其他粗粮或蔬菜一起食用，以减缓血糖的上升速度。