肠炎一般不可以吃无花果。在患有肠炎期间，如果饮食无花果，有可能会加重胃肠道的负担，从而使肠炎的症状更加严重，在患有肠炎期间饮食上要注意，不能吃生冷以及辛辣刺激性的食物，可以适量的食用一些柔软和容易消化的食物。
无花果皮是可以吃的，无花果皮富含纤维，适量摄入有助于促进肠道蠕动，改善消化系统功能，预防便秘。同时，它还含有一些抗氧化物质，如多酚类化合物，这些成分在帮助身体抵抗自由基、减缓衰老过程方面发挥着积极作用。
此外，无花果皮还可能含有一些对人体有益的微量元素，如钙、镁等，这些对维持骨骼健康、调节神经肌肉功能等都具有重要帮助。无花果皮对大多数人来说是安全的，但个别可能对其成分产生过敏反应，如口腔瘙痒、皮疹等症状。过量食用可能导致消化不良、腹胀等问题。建议适量食用，并观察自身反应，调整适宜的食用量。
无花果皮在食用前应当确保清洁干净，以去除表面的尘土、农药残留等可能存在的污染物。如果出现不适，应立即停止食用并咨询医生。