不会的，孩子吃鸡肉一般不会出现早熟现象。因为鸡肉中脂肪少，是优质蛋白质，一般不含人类激素。但是现在鸡在养殖过程中可以吃激素饲料，不经常吃的话不会引起早熟，对孩子们影响不大。儿童过早的青春期主要是由于过度的脂肪消耗造成的雄激素平衡不平衡，导致雌激素分泌过盛，脂肪中的一种酶将雄激素转化为雌激素。
少量食用一般不会出现早熟的情况，大量食用可能引起早熟。
燕窝里面含有大量的微量元素，使用以后可以增强自身的免疫力，但是燕窝里面不含有激素，如果只是少量、偶尔食用燕窝，身体通常可以将其中的外源性激素代谢掉，一般不会导致性早熟。但是，如果长期大量频繁地食用燕窝，可能存在一定风险。因为燕窝中可能含有一定量的外源性激素，这些激素在大量摄入后，可能会对性腺产生兴奋作用，导致性腺功能发育加速，从而影响体内正常性腺激素的平衡，使其功能紊乱，进而可能引发性早熟。
燕窝主要成分是蛋白质、碳水化合物、矿物质和一些生物活性物质。儿童的性早熟通常与遗传、内分泌疾病、某些肿瘤、营养过剩或其他环境因素有关。
燕窝的营养价值虽然较高，但其含有的激素水平极低，一般不会对儿童的正常发育产生直接影响。不过，如果小女孩长期大量食用高营养补品，包括燕窝，可能会导致总体热量摄入过多，间接影响体重和身体发育。
因此，给儿童食用燕窝应适量，并注意平衡饮食，避免单一营养素摄入过量。如有疑虑，建议咨询儿科医生。