儿童口腔溃疡主要由体内缺乏维生素C引起。平时，应该注意多吃新鲜水果和绿色蔬菜，如苹果、梨和猕猴桃。还有大白菜、油麦等，可以用来预防和治疗口腔溃疡。如果孩子的口腔溃疡病情严重，就要去医院检查是否有局部不良刺激物，如残根、残冠、尖牙尖等。
小孩总起口腔溃疡可能由多种因素导致，但营养元素的缺乏是其中重要原因之一。具体来说，小孩可能缺乏锌元素、铁元素以及B族维生素，如B2、B6、B12等。锌元素对维持身体健康状态至关重要，缺乏时可能导致口腔溃疡；铁元素参与身体的新陈代谢和细胞生长，缺乏时免疫力会降低，容易引发口腔溃疡；B族维生素则影响细胞的分裂再生，缺乏时口腔黏膜消化黏液蛋白合成减少，也容易引发溃疡。
因此，当小孩频繁出现口腔溃疡时，除了考虑其他可能的病因外，家长应关注孩子的饮食营养是否均衡，尤其是上述营养元素的摄入是否充足。如有需要，可在医生指导下补充相应的营养素。同时，保持良好的口腔卫生习惯也是预防口腔溃疡的重要措施。