您好，脸上的胶原蛋白补充的方法是要吃些含胶原蛋白比较丰富的食物，比如豆类以及豆奶和奶酪、猪蹄等等。那胶原蛋白一般会随着年龄的增长而有所流失，因此平时要保证饮食丰富多样化，并且平时还要做好皮肤的护理工作，另外也可吃些含维生素丰富的食物，能够起到抗衰老的作用。希望我的回答能够帮到您，祝您身体健康。
吃以下食物可以补充胶原蛋白：
1、动物性食品：如猪蹄、猪皮、鸡爪等，这些食物中含有丰富的胶原蛋白，适量食用可以帮助补充皮肤所需的胶原蛋白，增强皮肤弹性和光泽。
2、富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓等，维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，从而保持皮肤的弹性和健康。
3、含有抗氧化物质的食物：如蓝莓、核桃等，这些食物中的抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害，保护皮肤细胞，延缓皮肤老化。
补充胶原蛋白，可以通过饮食来实现。建议适量食用猪蹄、鸡爪、牛筋等，含有丰富的胶原蛋白。深海鱼如三文鱼、鳕鱼的皮肤和骨骼中含胶原蛋白。
富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，维生素C是胶原蛋白合成的重要辅助因子。海参、鱼皮、鱼鳔、虾皮等组织也含有大量的胶原蛋白。特别是海参，其体壁含蛋白3.3%，其中70%为胶原蛋白。
长时间炖煮的骨头汤，如鸡汤、牛肉汤等，可以释放出骨头中的胶原蛋白。豆类食物如黄豆、黑豆等，以及豆制品如豆腐、豆皮等，含有丰富的植物蛋白，可以促进体内胶原蛋白的合成及代谢。
生活中，保持良好的生活习惯，如充足睡眠、适量运动、避免过度紫外线照射，也有助于促进体内胶原蛋白的生成。平时注意均衡饮食，促进皮肤健康。