肝火旺盛通常表现为口干口苦、烦躁易怒、目赤肿痛等症状。针对肝火旺的情况，除了必要的药物治疗外，饮食调理也是非常重要的一个方面。对于肝火旺的患者，推荐食用一些具有清热降火、生津止渴功效的水果。比如：
梨：梨性凉，具有清热解毒、润肺止咳的功效，对于肝火旺盛引起的口干口苦等症状有一定的缓解作用。西瓜：西瓜性凉，具有清热解暑、利尿除烦的功效，适合夏季食用，能够缓解肝火旺盛引起的多种症状。猕猴桃：猕猴桃含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有解热、止渴、健胃的功效，有助于改善肝火旺盛引起的食欲不振、消化不良等问题。还可以适量食用一些苦瓜、火龙果等具有类似功效的水果。但需要注意的是，水果只能起到辅助改善作用，不能替代药物治疗。如果肝火旺盛的症状持续不减或者加重，建议及时就医。