铁蛋白低的原因有失血、铁吸收不良或铁摄入不足、长期慢性失血、营养不良、长期腹泻等疾病，均可导致血铁蛋白降低。比如素食者不吃肉，仅通过植物性食物补铁吸收率低，容易导致缺铁。建议平时多吃些含铁以及蛋白质丰富的食物，比如动物的肝脏、猪血、豆制品等。
铁蛋白是体内储存铁的一种蛋白质，负责调节血液中的铁含量。铁蛋白水平偏低通常意味着体内铁质储备不足，这种情况称为低铁蛋白血症。以下是常见原因：
1.缺铁性贫血：最常见的原因，由于饮食中摄铁不足、铁吸收障碍或者慢性失血（如月经过多、消化道出血）导致铁质流失过多。
2.营养不良：长期营养不均衡，特别是缺乏含铁丰富的食物，会降低铁蛋白水平。
3.消化系统疾病：如胃肠道疾病（胃炎、肠炎、溃疡病或克罗恩病）会影响铁的吸收。
4.慢性炎症或感染：持续的炎症反应会导致身体消耗铁蛋白。
如有疑虑，建议及时就医。