胆囊炎可以吃虾吗

胆囊炎要求少吃富含胆固醇的食物，而虾的整体胆固醇含量相对较高，但虾的胆固醇主要集中在虾的头部和籽部，虾肉的胆固醇含量相对较低，而虾肉含有许多人体必需的优质蛋白质，平时可以适量食用。平时尽量以低脂低糖低胆固醇食物为主，多吃新鲜蔬菜水果，多注意运动。所以胆囊炎吃虾肉很正常，但是尽量不要吃虾头和虾籽。