类风湿关节炎从严格意义上说，没有什么特别可憎的食物。 类风湿关节炎患者病程长，如果禁忌证太严，多年来会影响营养的吸收，不利于病情。一般来说，病情急性发作时，不能吃辛辣食品。 胃肠失去健康，不宜多吃生冷瓜果，如脾胃虚寒、腹泻等。 如果吃了某种食物后，疼痛增加或出现过敏反应，请不要再吃了。
类风湿关节炎患者的饮食保健应注重营养均衡与抗炎食物的摄入。
1.增加富含Omega-3脂肪酸的食物：如深海鱼类、亚麻籽和核桃，有助于减轻炎症。
2.多吃富含抗氧化剂的食物：如蓝莓、樱桃、菠菜和甜椒，可以减少自由基对身体的损害。
3.均衡膳食：患者饮食应均衡，多摄入高蛋白、高维生素的食物，如鱼类、肉类、蛋类、新鲜蔬菜和水果等。同时，注意控制脂肪和糖的摄入，以低盐、低糖为主。
4.易消化食物：由于部分患者可能伴有胃肠道不适，建议选择易消化的食物，如稀粥、面条等，避免辛辣、油腻及生冷硬的食物。
5.适量补钙：类风湿关节炎患者应注意补充钙质，可以选择牛奶、豆腐等富含钙质的食物。
6.适当控制水分和盐的摄入：服用非激素类抗炎药物或皮质激素的患者，如有水肿或血压高并发症时，应适当控制水分和盐的摄入。
7.饮食宜忌：避免食用海鲜产品，因其中的尿酸可能加重关节症状。