忌吃辛辣、带有腥味的食物。对于前者，有辣椒、生姜、韭菜等，含有蛋白，会导致肠胃黏膜损伤，延缓病情进程。后者如虾、鱼及蟹等，发病时过多食用可能会引起血尿酸升高，加重病情。此外，还需注意低盐、低糖饮食，可以吃高营养、高蛋白的食物，如牛奶、大豆制品等。
类风湿关节炎是一种慢性、全身性自身免疫性疾病，主要表现为关节炎症、疼痛和功能障碍。在治疗类风湿关节炎的过程中，除了药物治疗外，饮食调节也很重要，因为食物可能会加重炎症反应，影响疾病控制。
类风湿患者应避免或限制摄入的食物：
1.富含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物：如牛奶、羊奶、花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等。这些食物可能诱发或加重过敏反应，导致关节炎症状加重。
2.高脂肪和高胆固醇食物：如肥肉、动物内脏、油炸食品等。这些食物在体内氧化过程中会产生大量酮体，酮体过多会刺激关节，加重疼痛和肿胀。
3.海鲜类食物：如海鱼、海虾、螃蟹、海带等。这些食物中尿酸含量较高，被人体吸收后容易在关节中形成尿酸盐结晶，从而加重类风湿症状。
4.油炸食品和快餐：这类食品通常含有大量的反式脂肪和饱和脂肪，不利于炎症的控制。
5.酒精：酒精不仅会增加肝脏负担，还可能与类风湿治疗药物产生不良相互作用，加重病情。
6.高盐食品：过多的盐分摄入会导致水分潴留，加重关节肿胀。