口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病，表现为口腔内出现一个或多个疼痛性溃疡。芹菜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，包括维生素K、维生素C、钾和抗氧化剂。虽然没有直接证据表明吃芹菜可以治疗口腔溃疡，但芹菜中的营养成分可能有助于维持整体口腔健康。此外，芹菜的清凉特性可能有助于缓解口腔溃疡的疼痛和不适。然而，对于口腔溃疡的治疗，通常建议使用局部止痛凝胶、抗炎漱口水或含有抗生素的口腔贴片。保持均衡饮食，摄入足够的维生素和矿物质，以及避免刺激性食物，也是重要的预防和治疗措施。
胃溃疡是不建议吃芹菜的，胃溃疡是一种常见的消化系统疾病，主要特征是胃黏膜出现破损，形成溃疡。患者在饮食上需要特别注意，以避免刺激胃黏膜，加重病情。
芹菜是一种富有高营养价值的蔬菜，含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质，对人体有多方面的益处。芹菜中也含有大量膳食纤维，这种成分能促进胃肠道蠕动、刺激胃酸分泌。对患有胃溃疡的人来说，胃酸分泌过多可能会加重病情，因芹菜中的纤维成分可能也会刺激到胃溃疡面，不利于溃疡的修复。芹菜不仅粗糙且难以消化，在咀嚼不充分的情况下，食用后可能会引起胃液大量分泌，刺激溃疡面，引起胃部不适。
所以，患有胃溃疡的人不建议食用芹菜，可以选择多吃清淡、易消化的食物，比如小米粥、软烂的面条、鸡蛋羹等有利于消化和吸收，避免刺激到胃溃疡面，保持良好的饮食习惯，才有利于病情的好转。