胃炎是指胃黏膜的炎症病变，它是消化系统的常见病和多发病。胃炎可以大致分为急性和慢性两种。急性胃炎通常起病急骤，表现为上腹疼痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等，常由饮食不当、药物刺激、应激等因素引起。慢性胃炎则病程较长，症状相对较轻，但容易反复发作，患者常表现为上腹部不适、饱胀感、反酸、嗳气等。胃炎的成因复杂，包括幽门螺杆菌感染、饮食不规律、胃酸过多等。胃炎是可以完全治愈的。可以改善饮食结构，吃软易消化的饮食，比如多喝小米粥、米糊。禁止吃一些辛辣刺激的食物，如葱、姜、辣椒、大蒜等，戒烟戒酒。其次，改善生活习惯，调整情绪，避免焦虑紧张，三餐按时吃饭，避免暴饮暴食。如果以上治疗效果仍然不好，可以使用药物，如奥美拉唑、雷贝拉唑等。