胃炎是指各种原因引起的胃黏膜炎症，是最常见的消化系统疾病之一。根据临床发病的缓急，胃炎可分为急性和慢性胃炎两大类型。按病因不同，胃炎又可分为幽门螺杆菌相关性胃炎、应激性胃炎、自身免疫性胃炎等。胃炎通常包括三个过程，即上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。它的治疗过程较长，具体治疗时间需视患者病情而定。并积极配合医生治疗，治病，提高生活质量。慢性胃炎的治疗时间尚未确定，需根据患者病情程度确定。症状较轻的浅表性胃炎，一般1个月即可，严重萎缩性胃炎可能需要3个月以上的治疗周期。在日常生活中需要进行适当的饮食调整。三餐固定，营养均衡搭配，以清淡营养易消化的饮食为主，不要吃生冷油腻刺激性食物。